The Old Mill – Extra aged

De extra gerijpte Old Mill is brokkelig door het vochtverlies tijdens de langere rijping en heeft een krachtige smaak met een pittige bite. Uniek door het romige van zuivel gecombineerd met het zoutige van de kristallen. Dit is een kaas van topkwaliteit en met haar diepe gele kleur een kaas die recht uit de schatkamer komt. Een kaas voor de kenners.

Verkrijgbaar in: Wiel heel, half en kwart.